To ciasto jest pyszne... Zadziwiająco pyszne rzekłabym nawet O_o
O!
Najsuperowsze wegańskie brownie z owocami
inspirowane idealnym, wegańskim brownie z Jadłonomii
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- ¾ szklanki oleju
- 1 filiżanka (ok. pół szklanki) mocnej kawy
- aquafaba*
- tyle ile zostaje po odsączeniu 1 puszki ciecierzycy o wadze ok. 400 g - ¾ szklanki cukru
- cukier waniliowy lub aromat
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- owoce (najlepiej sprawdzą się wiśnie, maliny, czarna porzeczka, ale robiłam również ze śliwkami czy brzoskwiniami i też dało radę ;)