Dawno mnie tu nie było i troszkę zaniedbałam moje trzecie dziecko jakim jest ten blog...
Postaram się poprawić, choć obiecywać niczego nie będę, bo nie wiedzieć czemu podczas wakacji
czasu brakuje mi bardziej niż kiedykolwiek O_o
Dziś więc będzie szybko, łatwo i pysznościowo ;)
... a naprawdę niewiele jest rzeczy prostszych do zrobienia niż ten pyszny puszysto - chrupiący deser inspirowany "Bałaganem w Eton" Nigelli Lawson...
Soczyste owoce w chrupiącej pierzynce
- pół litra śmietanki 30%
- ze 2 spore garście miękkich owoców
(truskawki, maliny, jagody, jeżyny etc.) - do 10 dag bezów
- łyżka cukru
Owoce umyć, podzielić na dwie części a następnie jedną z nich zmiksować na mus z dodatkiem cukru. Mocno schłodzoną śmietankę ubić już bez dodatku cukru.
Bezy połamać na mniejsze kawałki (ale nie na pył) wrzucić do ubitej śmietany i delikatnie wymieszać.
To samo zrobić z drugą częścią owoców
- znaczy się wrzucić, broń boże nie łamać :D.
Pucharki napełnić do połowy śmietanką, polać musem
i uzupełnić do pełna znów śmietanką.
Dowolnie udekorować i zajadać się...
Smacznego!
Uwierzcie to jest mega proste, pyszne i zaskakuje fakturą :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Piłeś - nie pisz ;)