Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pierniki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pierniki. Pokaż wszystkie posty

piątek, 4 stycznia 2013

Świąteczne pierniczenie...

Okres przedświąteczny, to od zeszłego roku w moim domu czas pierniczenia, czyli inaczej mówiąc robienia pierników... i nie dlatego, że są one jakoś nieziemsko dobre, choć złe nie są, ale przede wszystkim dla atmosfery, która temu pierniczeniu towarzyszy... :)
Dlatego też jako ostatni z serii przepisów wigilijnych i bożonarodzeniowych będzie przepis na pierniki... Na kolejne, trzeba będzie poczekać do przyszłych świąt, chyba że nie wytrwam przy prowadzeniu tego bloga :P

Świąteczne pierniczki

 Składniki

  • 6 szklanek mąki pszennej (tortowej)
  • 3 jajka
  • 2 i 1/4 szklanki cukru pudru
  • 3 czubate łyżki miodu 
  • 5 łyżeczek przyprawy
    do piernika
  • 3 łyżeczki sody  
  • 7,5 dag drożdży
  • 7,5 dag miękkiego masła