Łatwe i szybkie w wykonaniu a niespodziewanie pyszne,
zwłaszcza dla kogoś takiego jak ja, kto za ciasto z kremem dałby się pokroić...
Tiramisu bananowe
- 5 - 6 mocno dojrzałych bananów
- 1 opakowanie śmietanki kremówki 30-42%
- każda z nich będzie dobra (250-400g) - 1 op. serka mascarpone - 250g
- 1 op. cukru z prawdziwą wanilią
- 1-2 paczuszki śmietan-fixu
jeśli nie macie pełnego zaufania do śmietany - 1 szklanka dobrej, mocnej kawy
- 1-2 kieliszki rumu (w zależności od upodobań)
- 2 łyżki miodu (ja używam gryczanego, ale raczej dlatego, że akurat taki mam)
- ciemne, gorzkie kakao (polecam Decomoreno - jest naprawdę OK)
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
