Kwiatowa herbatka z bzu...

delikatnie pachnąca karmelem...

• kwiaty bzu (lilaka)
  

Zebrać bez (kolor jest nieistotny) i oskubać kwiaty z szypułek, po czym dość ściśle upchnąć w wyparzonym słoiku.
Słoik z bzem włożyć do rozgrzanego do 45-50 st piekarnika i trzymać w nim mniej więcej ok. 2 godz.
- w tym czasie kwiaty powinny zmienić kolor.
Przefermentowany bez wysypać na papier ułożony na kratce z piekarnika i suszyć w ok. 50 st. (znów) aż...
... aż wyschnie ;)
Herbatka ta pięknie pachnie i wygląda (kwiatki można spokojnie zjeść) ale jest dość delikatna i aby uzyskać taki napar jak na zdjęciach trzeba użyć ok. 2 łyżeczek suszu na filiżankę...
Zalać wrzątkiem i parzyć ok 5 minut.

Cytrusowe smoothie z miętą albo i bez...

Pysznościowa bomba witaminowa doskonała na taką niezdecydowaną pogodę i na dodatek niewiele z nią pracy.
Córcia sobie zażyczyła, poszperałam więc nieco w Internetach, znalazłam i  zrobiłam :3

• 2 słodkie pomarańcze
• 1 biały lub czerwony grejpfrut
• sok z połowy cytryny (ja dałam limonkę)
• liście mięty
• opcjonalnie odrobina cukru
  (gdyby owoce okazały się zbyt kwaśne)

Truskawkowy shake lodowy...

Wprawdzie pierwsza w tym roku fala upałów właśnie się kończy ale liczę, że będą następne :D

Lodowy shake z owocami

• ok. pół kilograma truskawek
  (albo jakichkolwiek innych miękkich owoców:
  maliny, jagody, borówki, porzeczki, jeżyny)
• 3 - 4 kostki (200ml./szt) lodów śmietankowych
  albo waniliowych
  (ja używam lodów "Śnieżyczka"
  bo są niesamowicie puszyste)
• 1 - 1,5 szklanki mleka
• mikser zawierający końcówkę z nożem
  lub blender