Z zaskoczenia w sumie, bo zupełnie niechcący wyjęłam z zamrażalnika gęsie piersi zamiast wieprzowiny ;)
Pieczone z jabłkami gęsie piersi
pachnące czosnkiem i majerankiem...
- 2 filety z piersi gęsiej - bez kości, za to ze skórą
- kilka ząbków czosnku
- 2-3 winne jabłka
- pieprz, sól
- majeranek
- odrobina oleju do smażenia
- litr wody
- 1 łyżeczka soli - raczej czubata
