poniedziałek, 8 grudnia 2014

Ja pierniczę!



Christmas is coming!

... wzięłam się więc i ja
za przedświąteczne pierniczenie ;)













Tym razem pierniczki upiekłam według przepisu ze strony Moje Wypieki,
ale jeśli macie jakiś swój sprawdzony, to nie ma sensu go zmieniać ;)


Wykonanie lukru jest banalnie proste :D
Potrzeba:
  • 1 białko
  • szklanka cukru pudru
  • barwniki spożywcze
poza tym przydadzą się: 
  • spora strzykawka
  • małe łyżeczki
  • jadalne koraliki
  • ... i co tam se jeszcze wymyślicie do ozdoby.
Białko wbić do garnka, dodać cukier (żeby mieć więcej lukru - wiadomka, trzeba zwiększyć ilość białek i cukru) i drewnianą pałką ucierać, ucierać, ucierać - do bólu (dosłownie i przenośni).
Później to już sama przyjemność :D


 


 
 








6 komentarzy:

  1. O ja pierniczę!!! Cudowne pierniczki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ślicznie "pierniczysz" Cudne są Twoje pierniczki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow :D Jak się robi taką galaretkę w środku?

    OdpowiedzUsuń
  4. To nie galaretka, tylko roztłuczone landrynki upieczone razem z pierniksami :)

    OdpowiedzUsuń