środa, 10 kwietnia 2013

Surówka z marchwi, pora i selera

Tak po prostu ;)

... bo jest pyszna
... i łatwa
... bo moje dzieci ją lubią
... i zrobiłam ją wczoraj :D

Surówka z marchwi, pora i selera

  • ze 2 - 3 spore i soczyste marchewy
  • ćwierć selera
  • 5 - 10 cm pora
    (w zależności od upodobań)
    - od biedy można zastąpić cebulą,
    ale to już nie to samo... :P
  • kubek kwaśnej śmietany (200 g)
  • 1 - 2 łyżki majonezu
  • sól i sporo pieprzu 

 


Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce
o dużych oczkach.


Z selerem zrobić dokładnie to samo,
tylko oczka na tarce wymienić na mniejsze.


Pora nie trzeć - posiekać :D)







Całość wymieszać, nieco posolić, mocno popieprzyć, wymieszać ze śmietaną i majonezem
... i cieszyć się z pysznej surówki ;)   



Ot i wsio :D



1 komentarz: