Smażone banany...

Deser ten nie kojarzy się może zbyt wiosenno-letnio i możliwe, że bardziej pasowałyby w jakieś grudniowe popołudnie, ale raz - wystarczy dziś spojrzeć przez okno (nie, nie pada śnieg, ale szczerze mówiąc w grudniu też rzadko pada 😜), by poczuć się całkiem usprawiedliwionym...

A dwa? Jakoś nigdy szczególnie nie przejmowałam się tym, co kiedy pasuje gotować
i przyrządzałam jedzenie wtedy kiedy na nie miałam ochotę a nie wtedy kiedy "się je robi" -  dlatego często jedliśmy np. rosół w środku tygodnia😁

Smażone banany
by Anai          

• 2 dojrzałe banany
• łyżka masła
• łyżka brązowego cukru
• łyżeczka cukru waniliowego
• szczypta cynamonu    
     
  
• waniliowe/śmietankowe lody
• liść świeżej mięty lub melisy do dekoracji          
  

Na patelni rozgrzać masło, włożyć obrane ze skóry banany, posypać z wierzchu oboma cukrami
i cynamonem, i smażyć z obu stron do momentu aż się zrumienią.

Usmażone banany przełożyć na talerz w towarzystwie gałki lodów, polać całość wytworzonym
w trakcie smażenia sosem karmelowym, udekorować świeżą miętą i jeść, bo pyszne...